スギナのふりかけ

カテゴリー │ハーブの知識

繁殖力が強い雑草のひとつとされ、
厄介もの扱いのスギナ!

そんなスギナ、食べられるし、飲めるし、お肌にも良いんです!

利尿作用に優れ、老廃物を排出してくれるデトックス効果大!
抗菌効果もバッチリ!
シワ予防、肌荒れ予防、保湿効果は化粧水としてもとってもオススメ!

スギナは今が1番エネルギーに満ちた時期!
お茶にするのもチンキにするのも今が刈り時です。

乾燥させて使うのがおすすめです。



こちらは先日 作ったスギナふりかけです!
ごまをたっぷり入れた香り高いふりかけと
ペッパーたっぷりのスパイシーなふりかけ
の2種類作りました。


スパイシーなスギナふりかけはポテトサラダに使ってみました♡



ごまたっぷりの方はササミとネギの和え物に♡

どっちも美味しく頂きましたよ〜♪( ´▽`)

みなさんのまわりにもスギナはいっぱい生えています!
ぜひお試しあれ〜♪

あ!くれぐれも除草剤や排気ガス、動物の糞尿などかかっていないところを選んでくださいね(^^)








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